Universidad Europea de Madrid

Si te interesa la aplicación de los procesos que realizan los seres vivos a la investigación y producción farmacéutica, alimentaria, industrial o medioambiental con una tecnología innovadora, y aspiras a una formación de calidad, este Grado está especialmente indicado para ti. Un Grado en el que desarrollarás tus inquietudes científicas y tus valores éticos , vinculados al compromiso social y al progreso.

Podrás acceder a este Grado desde los Ciclos Formativos de Grado Superior o cualquiera de las modalidades del Bachillerato.

La Universidad Europea de Madrid ha diseñado su Sistema de Garantía Interna de Calidad acorde con las directrices de la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación (ANECA), como base estructural para garantizar la calidad de las nuevas titulaciones oficiales según las directrices de calidad del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) y la Ley Orgánica 4/2007, de 12 de abril, por la que se modifica la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades.

Sistema de Garantía de Calidad (SGIC)

El objetivo de la Facultad es que la calidad académica sea una premisa fundamental. Por ello, nuestro claustro de profesores de reconocido prestigio con una amplia experiencia profesional y docente, avala la calidad académica de nuestra titulación.  

Pero además, anualmente, se ponen en marcha planes de mejora en relación con la enseñanza, el aprendizaje y los servicios ofrecidos a nuestros estudiantes, como son:

• Dotar de un enfoque humanista el desarrollo de tus habilidades personales y profesionales.
• Proporcionar una enseñanza personalizada, con tutorías individualizadas a lo largo de toda la carrera para el seguimiento de tu evolución.
• Mejora de la atención al alumno, instaurando de un Plan de Acción Tutorial que establece reuniones periódicas con los estudiantes. Y desarrollando continuamente las herramientas virtuales como elementos principales de información y coordinación.
• Amplio desarrollo de la internacionalidad fomentando las estancias internacionales e incrementando la presencia del inglés en los diferentes cursos y asignaturas.
• Potenciar aspectos claves como el contacto con otros profesionales sanitarios instaurando “Aulas Europeas” con temas de la mayor actualidad.

Por todo ello, nuestro compromiso con la excelencia académica se hace patente mediante la adquisición de competencias fundamentales para el desempeño de tu profesión como la innovación y la creatividad, la capacidad analítica y estratégica, la comunicación y el trabajo en equipo.

La formación está estrechamente orientada a la investigación y al mundo empresarial potenciando aspectos claves el proceso de I+D+i, las técnicas instrumentales y la bioinformática, la organización y gestión de empresas biotecnológicas y los principios regulatorios, éticos y deontológicos específicos de este sector.

En la Facultad de Ciencias Biomédicas apostamos por un programa decididamente internacional en el que podrás cursar una asignatura impartida en inglés cada año. Además el Grado de Biotecnologia comprende inglés sanitario como materia durante los dos primeros años, lo que te facilitará estudiar en una universidad extranjera seis o doce meses durante tu formación. En el último año realizarás prácticas en empresas nacionales o multinacionales del sector con opción de desarrollarlas en otros países.

Como estudiante de la Universidad Europea de Madrid, estarás en contacto desde el primer momento con el sector biotecnológico y contarás con un profesorado estrechamente vinculado al mundo profesional. Podrás asistir a seminarios y participar en actividades extraacadémicas con expertos del área biotecnológica

Además, durante el último curso, realizarás prácticas en diferentes empresas del sector con la posibilidad de desarrollarlas en otro país, reforzando así tu formación internacional.

CURSO 1º

Código Asignatura	Materia	ECTS	Tipo	Idioma
9970001101	Matemáticas	9	BA	ESPAÑOL / INGLÉS
9970001102	Química	12	BA	ESPAÑOL / INGLÉS
9970001103	Física	6	BA	ESPAÑOL / INGLÉS
9970001104	Biología Celular	6	BA	ESPAÑOL / INGLÉS
9970001105	Informática	6	OB	ESPAÑOL / INGLÉS
9970001106	Genética	6	OB	ESPAÑOL / INGLÉS
9970001107	Bioquímica	9	BA	ESPAÑOL / INGLÉS
9970001108	Inglés	3	OB	INGLÉS
9970001109	Organización y Gestión de Empresas Biotecnológicas	3	OB	INGLÉS

CURSO 2º

Código Asignatura	Materia	ECTS	Tipo	Idioma
9970001201	Fisiología I	6	BA	ESPAÑOL
9970001202	Fisiología II	6	BA	ESPAÑOL
9970001203	Fundamentos de Ingeniería Bioquímica	9	OB	ESPAÑOL
9970001204	Genética Molecular	6	OB	ESPAÑOL
9970001205	Microbiología	9	OB	ESPAÑOL
9970001206	Técnicas Instrumentales Básicas	6	OB	ESPAÑOL
9970001207	Termodinámica y Cinética Química	6	OB	ESPAÑOL
9970001208	Inglés para Ciencias	3	OB	INGLÉS
9970001209	Estadística	6	BA	IN
9970001210	Dirección Estratégica	3	OB	ESPAÑOL

CURSO 3º

Código Asignatura	Materia	ECTS	Tipo	Idioma
9970001301	Bioinformática	6	OB	ESPAÑOL
9970001302	Ingeniería Molecular	6	OB	ESPAÑOL
9970001303	Química e Ingeniería de Proteínas	6	OB	ESPAÑOL
9970001304	Técnicas Instrumentales Avanzadas	3	OB	ESPAÑOL
9970001305	Inmunología	6	OB	ESPAÑOL
9970001306	Virología	6	OB	ESPAÑOL
9970001307	Cultivos Celulares	3	OB	ESPAÑOL
9970001308	Genómica Funcional y Proteómica	6	OB	ESPAÑOL
9970001309	Farmacología	6	OB	ESPAÑOL
9970001310	Gestión Financiera de Empresas Biotecnológicas	6	OB	ESPAÑOL
9970001311	Bioética	6	OB	ESPAÑOL

CURSO 4º

Código Asignatura	Materia	ECTS	Tipo	Idioma
9970001401	Prácticas en Empresas	6	OB	ESPAÑOL
9970001402	Procesos y Productos Biotecnológicos	9	OB	ESPAÑOL
9970001403	Biorreactores	9	OB	ESPAÑOL
9970001404	Aspectos Legales y Sociales de la Biotecnología	6	OB	ESPAÑOL
9970001405	Dirección de Personas	3	OB	ESPAÑOL
9970001406	Dirección Comercial	3	OB	ESPAÑOL
9970001407	Proyecto Fin de Grado	6	OB	ESPAÑOL
9970001801	Prácticas en Empresas	6	OP	ESPAÑOL
9970001802	Optativa	6	OP	ESPAÑOL
9970001803	Optativa II	6	OP	ESPAÑOL

ASIGNATURAS OPTATIVAS

Código Asignatura	Materia	ECTS	Tipo	Idioma
	Transferencia Génica, Aplicaciones Biotecnológicas	6	OP	ESPAÑOL
	Biotecnología Ambiental	6	OP	ESPAÑOL
	Biotecnología Alimentaria	6	OP	ESPAÑOL
	Biotecnología Farmaceutica	6	OP	ESPAÑOL

Al finalizar tu Grado en Biotecnología serás un profesional altamente cualificado para el ejercicio de tu profesión, con un amplio conocimiento científico sobre los procesos biológicos y sus aplicaciones tecnológicas en sectores claves como el químico, agroalimentario o biofarmacéutico.

Además de dominar los mecanismos moleculares y las transformaciones químicas responsables de los procesos biológicos, tendrás una visión completa del proceso de I+D+i, podrás gestionar y dirigir empresas de base biotecnológica y manejar con eficacia las más avanzadas herramientas informáticas y de bioestadística. Tu éxito profesional está asegurado gracias al alto nivel de inglés que habrás adquirido y al conocimiento de la  organización y las necesidades del sector biotecnológico.

La biotecnología es un área en plena expansión y con una atención prioritaria en los Planes Nacionales de Investigación e Innovación. Su aplicación en múltiples sectores ha dado lugar a más de 700 compañías en España que desarrollan actividades biotecnológicas.  La dotación de recursos en este mercado favorece el autoempleo mediante la creación de nuevas empresas partir de un proyecto de investigación.

Las principales áreas en las que está implicada la Biotecnología pueden agruparse en: investigación, desarrollo, innovación, comercialización, gestión y consultoría.

Los procesos educativos claramente definidos que obtiene el graduado le capacitan para la adquisición de las competencias profesionales necesarias en su profesión, permitiendo desarrollarse en diferentes sectores:  

• Centros de investigación públicos y privados
• Compañías farmacéuticas
• Industria agroalimentaria
• Industria química y medioambiental
• Empresas de consultoría y bioinformática
• Administración Sanitaria
• Agencias evaluadoras de proyectos

Las competencias del título responden a una orientación académica, científica y profesional y han sido elaborados a través de trabajos preliminares de la UEM, específicos para la enseñanza de Biotecnología, realizados desde su Facultad de Ciencias Biomédicas, contrastados y validados en el entorno académico, profesional y Social.

Las competencias que se describen a continuación son evaluables y coherentes con las que corresponden a una titulación de graduado y se ajustan a las competencias definidas en el Libro Blanco de Bioquímica y Biotecnología (ANECA 2005) y se corresponden con las recogidas en diferentes documentos realizados por entidades nacionales e internacionales especializadas en la enseñanza de la Biotecnología.

Por todo ello y de acuerdo con lo expuesto anteriormente, la obtención del título de Grado en Biotecnología garantizará la adquisición de las siguientes competencias:

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

1.- Tener una visión integrada del funcionamiento celular tanto del metabolismo como de la expresión génica pudiendo relacionar la actividad de los diferentes compartimentos celulares. Conocer y comprender la estructura y función normales de las células eucariotas y procariotas, y su papel como  unidad básica de las estructuras que forman los organismos más complejos.

2.- Conocer y comprender las leyes y principios de los procesos físico-químicos. Comprender la naturaleza y reactividad de los compuestos orgánicos. Deducir las propiedades físicas y químicas de un compuesto orgánico como consecuencia de su estructura química

3.- Tener una visión integrada del proceso de I+D+i en todo su conjunto. El estudiante de biotecnología estará actualizado en el descubrimiento de nuevos conocimientos básicos, en el desarrollo de aplicaciones concretas a esos nuevos conocimientos así como en la traslación de esa información al desarrollo e introducción en el mercado de nuevos productos biotecnológicos.

4.- Desarrollar las habilidades necesarias empleadas en laboratorios de química y biología molecular. Conocer y desarrollar experimentos en el laboratorio mediante la aplicación de la tecnología adecuada para la síntesis, purificación e identificación de moléculas sencillas así como para el análisis de ácidos nucleicos y proteínas.

5.- Saber buscar, obtener e interpretar la información de las principales bases de datos biológicos. Usar las herramientas bioinformáticas básicas para el análisis de datos genómicos, transcriptómicos, proteómicos, metabolómicos, etc. Manejar el software adecuado para la visualización y comprensión de las relaciones estructura / función de las macromoléculas.

6.- Conocer los procesos biotecnológicos, cinética y control de cultivos celulares y funcionamiento básico de biorreactores. Saber diseñar y ejecutar un protocolo completo de obtención y purificación de un producto biotecnológico en un biorreactor. Calcular e interpretar los parámetros relevantes en fenómenos de transporte y los balances de materia y energía en los procesos bioindustriales.

7.- Manejar las herramientas empleadas en ingeniería genética y biotecnología. Conocer las técnicas utilizadas en ingeniería genética y obtención de ADN recombinante. Conocer los diferentes tipos de clonaje y vectores existentes siendo capaz de elegir el vector más idóneo según qué tipo de clonaje. Conocer los diferentes métodos de identificación de los productos clonados.

8.- Saber diseñar, ejecutar e interpretar los resultados de las técnicas inmunoquímicas básicas. Conocer los métodos y criterios de validación del estudio cuantitativo y semicuantitativo de proteínas por inmunoprecipitación, inmunoblot, ELISA y radioinmunoensayo.

9.- Saber buscar y obtener información de las principales bases de datos sobre patentes. Saber cómo elaborar una memoria de solicitud de una patente de un producto biotecnológico.

10.- Conocer los métodos de producción y mejora de alimentos por procedimientos biotecnológicos. Conocer las técnicas principales utilizadas en  la producción de edulcorantes, zumos de frutas, procesamiento de carne y pescado,  y el amargor y desamargado de sus hidrolizados, productos lácteos, aditivos alimentarios, sucedáneos de grasas, etc.

11.-      Conocer la estrategias biotecnológicas relacionadas con la monitorización, la restauración y la conservación del medio ambiente.  Conocer la utilización de las estrategias básicas en biorremediación, biorrecuperación y control de plagas. El estudiante desarrollará el espíritu crítico y la capacidad de tomar decisiones en lo que respecta a la aplicación de la biotecnología al estudio y la conservación del medio ambiente.

12.-      Conocer bien las bases para la producción de fármacos biotecnológicos. Conocer y evaluar críticamente los efectos toxicológicos de distintas sustancias, planificando, diseñando y ejecutando distintas pruebas y análisis, con técnicas y procesos adecuados.

13.-      Desarrollar habilidades de comunicación e información, tanto oral como escrita, para promover las capacidades de trabajo y colaboración en equipos multidisciplinares relacionadas con otros profesionales del sector. El alumno debe ser capaz de escuchar con atención, obtener y sintetizar información, y comunicarse de modo efectivo y claro, tanto de forma oral como escrita, con otros profesionales, colaborando con equipos multidisciplinares en la toma de decisiones.

14.-      Conocer los principios éticos y deontológicos, así como las disposiciones legislativas, reglamentarias y administrativas que regulen el ejercicio de su profesión. El alumno de biotecnología debe ser capaz de integrar conocimientos, saber aplicarlos y enfrentarse a la elaboración de juicios, no sólo técnicos, sino que incluya reflexiones y responsabilidades sociales y éticas vinculadas al ejercicio de su profesión.

15.-      Reconocer las propias limitaciones y la necesidad de mantener y actualizar la competencia profesional, mediante el autoaprendizaje de nuevos conocimientos basándose en la evidencia científica disponible. Alcanzar  habilidades de aprendizaje que le permita continuar estudiando de un modo autónomo y autodirigido. Obtener una formación que le permita aplicar sus conocimientos y la capacidad de resolver problemas en entornos nuevos, cambiantes y pluridisciplinares.

COMPETENCIAS GENERALES

1.- Valores profesionales, actitudes y comportamientos éticos.

El estudiante será capaz de:

a. Comprender la importancia de aplicar los principios éticos en beneficio de la sociedad y la profesión.

b. Saber aplicar el principio de la justicia social a la práctica profesional.

c. Desarrollar la práctica profesional con respeto, entendiendo la diversidad y la multiculturalidad.

d. Reconocer las propias limitaciones y la necesidad de mantener y actualizar su competencia profesional, prestando especial importancia al aprendizaje de nuevas técnicas y conocimientos, demostrando la capacidad de auto-dirigirse en las actividades de aprendizaje.

e. Comprender la importancia de trabajar con estándares adecuados de calidad.

2.- Análisis crítico e investigación.

El estudiante será capaz de:

a. Formular hipótesis, recolectar y valorar de forma crítica la información para la resolución de problemas, siguiendo el método científico.

b. Conocer el proceso I+D+i

c. Diseñar experimentos de acuerdo a criterios estadísticos.

d. Reconocer y analizar problemas nuevos y planificar estrategias para resolverlos.

3.- Manejo de la información.

El estudiante será capaz de:

a. Utilizar las tecnologías de la información y comunicación en sus actividades profesionales.

4.- Habilidades de Comunicación.

El estudiante será capaz de:

a. Comunicarse de forma oral y escrita sobre cualquier tema relacionado con la biotecnología, tanto en el idioma oficial como en lengua inglesa.

5.- Habilidades en gestión

El estudiante será capaz de:

a. Trabajar en equipos locales o internacionales, con objeto de alcanzar metas  comunes.

b. Organizar y planificar su propio trabajo.

c. Tomar decisiones teniendo en cuenta diferentes situaciones, tras analizar diferentes escenarios.

d. Adaptarse a nuevas situaciones y contextos.

e. Tener iniciativa y espíritu emprendedor.

f. Reflexionar sobre su propio aprendizaje y desempeño con la finalidad de mejorar continuamente (auto evaluación).

El grado en Biotecnología se implantará curso a curso, con arreglo al siguiente calendario:

PRIMER CURSO	2009/2010
SEGUNDO CURSO	2010/2011
TERCER CURSO	2011/2012
CUARTO CURSO	2012/2013